Duftmarketing - Wissenschaft
Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass die Entscheidung ein Produkt zu kaufen oder einen Dienstleistungsvertrag abzuschließen nur sehr begrenzt auf Basis rationaler Faktoren erfolgt.
Viel wichtiger sind die unbewussten Sinneseindrücke. Inzwischen gibt es jedoch ausreichende Erfahrungen, um dieses Wissen auch sinnvoll nutzen zu können.
Duftmarketing, also die Beduftung von Verkaufsräumen ist eines der effektivsten und kostengünstigsten Instrumente zur Verkaufsförderung.
Wissenschaftliche Studien haben u.a. folgende Ergebnisse erbracht:
Literaturquellen
Prof. Dr. Anja Stör
Air-Design als Erfolgsfaktor im Handel (Forschungsgruppe Konsum und Verhalten), Deutscher Universitätsvertrag 1998, Wiesbaden (Anja Stör ist Professorin für strategisches Marketing an der Hochschule für Technik und Wirtschaft in Dresden)
Dr. Anja Reimer
Duftmarketing für Dienstleistungsunternehmen – Studie, Institut für Marketing und Unternehmensführung 2003 (derzeit University of Southern California, zuvor wissenschaftliche Assistentin am Institut für Marketing der Universität Bern).
Prof. Dr. Peter Weinberg, Ralph Salzmann
Neuere Ansätze der Emotionsforschung aus Marketingsicht – in: Wiedemann, K. (Hrsg) (2003); Fundierung des Marketing Verhaltenswissenschaftliche Erkenntnisse als Grundlage einer angewandten Marketingforschung, Wiesbaden (Universität des Saarlandes, Institut für Konsum- und Verhaltensforschung)
Martin Lindstrom, Marktforschungsinstitut MillwardBrown Inc.
<5! Senses> – Internationale Studie über den Einfluß der fünf Sinne auf Markenwahrnehmung, Markenbildung und auf das Kaufverhalten (2005)